Кофе тоже меньше Frenchpress

Я новичок в frenchpress кофе и люблю насыщенный вкус кофе это делает. Однако я не уверен, если я делаю это правильно. Кофейные зерна у меня пакет точильщик говорит 7г кофе на 180 мл воды.

Когда все сделано правильно, он зарабатывает меньше, чем четверть от стандартной кружки. Это нормально, для меня тоже добавить несколько грамм кофе с дополнительной водой в равных количествах?

Как бы я знаю, если это слишком сильным, и это может быть опасно, потому что чем больше граммов я положила еще сильнее это сделать. Плюс 7г и 180 мл воды не позволит мне нажмите на битой frenchpress, как это так низко, вода так уже на дне.

+333
Pulkit Lall 9 янв. 2016 г., 23:14:29
29 ответов

Я живу в США. Во время недавней поездки во Францию, я был поражен тем, что эспрессо-это кофе в конфигурации по умолчанию там (то есть, если вы заказываете "кофе" в ресторане, не уточняется, кофе, что вы получаете). И Nespresso совместимый кофе капсулы продаются в супермаркете для использования в Nespresso-совместимые машины, тогда как в США Неспрессо еще не лицензировали их система каким-либо третьим лицам, так это все-таки особая вещь. Предположительно аналогичная ситуация сложилась в Италии, где эспрессо родом из.

В США, Между тем, вы можете получить "эспрессо", но это обычно означает эспрессо разбавленное в большом количестве молоко и сироп. Эспрессо как таковой-это эзотерическая напитков потребляется в основном за счет небольшого количества энтузиастов.

Часть того, что мотивирует этот вопрос заключается в том, что в некоторых отношениях эспрессо, кажется, сделаны специально для американского рынка:

  • Придуманной из желания быстрое обслуживание
  • Включает больших и сложных машин
  • Поддается быстрого потребления

И все же мы здесь. Итак, вопрос: существуют ли конкретные факторы, помимо "разных стран работать по-другому", которые держали Эспрессо в моду в США?

+971
user108324 03 февр. '09 в 4:24

Я пытался выяснить, почему наш кофе был очень слаб, несмотря на двойное количество оснований, используемых по сравнению со старой кофеваркой у нас. Мы получили новый чайник на Рождество. Как старые, так и новые производители кофе марки кофе, Мистер. Однако новая кофеварка продлилось несколько месяцев, прежде чем она начала производить очень слабый кофе. Я думаю, что я понял сегодня, что проблема в том, что нужна фильтрация диск подлежит замене каждый месяц. Диск у нас один, который пришел с кофе на Рождество несколько месяцев назад. Когда я смотрю на основаниях, есть, прежде всего, две впадины, где, похоже, большая часть воды стекает и эти впадины с выпуклостями в фильтр, поэтому я считаю, что замена диска следует производить более равномерное капельное. Однако, я не заинтересован в покупке дисков на замену каждый месяц. Мы уже фильтрованную воду в нашем доме. Так что я был интересно, если есть фильтрация по замене диска, который может быть постоянным решением для создания даже капельницы. Возможно, металлический или пластиковый кусок с дырками, похожими на то, что я вижу на наш старый чайник, где капает пришли.

Я попробовал искать для такой продукт, но не нашел ни одного. У кого есть другое решение этой проблемы? Какие-нибудь хитрости?

+949
Mipnix 5 нояб. 2015 г., 11:18:08
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Ответ прост, нет. Вам не нужны точные френч-пресс для приготовления чашки пить во френч-прессе и кофе.

Однако, оборудование, скорее всего, облегчит вашу подготовку. В противном случае, вы должны позаботиться о

  • сроки
  • количество воды (и, возможно, установив соотношение кофе/вода)
  • фильтр-размер
  • действовать быстро и правильно фильтровать

все на себе, чтобы иметь достойный Кубок. Если вы не экспериментирую и ищу приключения, я советую вам заплатить 5 баксов за оборудование.

+946
Grant Evans 18 июн. 2013 г., 1:36:24

Есть некоторые очень маленькие кулеры , которые идут по цене около $20, питание от USB. Это означает, что вы можете использовать практически любой стандартный USB зарядное устройство, способных доставлять к власти один 2,5 Вт. Он будет держать 12 унций кувшин молока и сохранить его холодным.

Статистика говорит, что это идет вниз до 46°F. В то время как технически это молоко следует хранить ниже 40°F для абсолютной безопасности и качества, большинство изолированные обед коробки с 'заморозить пакет' получить немного теплее, чем через несколько часов.

Честно говоря, вы управляете небольшим риском, используя ничего, кроме холодильника. Я не думаю, что вы бы нарваться на проблемы, но только совершенно "безопасная" ставка в вашем случае-это сливки, которые не требуют хранения в холоде.

+943
Cleo Maranski 2 сент. 2015 г., 1:19:15

В настоящее время я пытаюсь купить справедливой торговли кофе, поскольку он содержит, по меньшей мере с политикой пытается быть...ну...честно по отношению к производителям. Однако, просто потому, что кофе является не взаимовыгодная торговля не значит, что это не справедливо, и есть некоторые кофейные плантации, которые я слышал, что не лучше, чем справедливая торговля стандарт, но не идти на официальную сертификацию.

Есть любой марки, которые:

а. дешевле, чем справедливой торговли б. как этические/лучше от обоих человека и стандартной среды?

+889
melgax 8 авг. 2012 г., 1:39:46

Я сделал немного исследования на месте изобретатель фильтра для кофе. Это Мелитта из Германии. В Германии вопросы и ответы я нашел следующее:

Варум falte ич Filterpapier вор дем Einlegen МММ?

Дамит умереть Kaffeezubereitung оптимальный funktioniert, мусс Дас Filterpapier genau в бескорпусном исполнении Де фильтры gebracht Верден. Умирает geschieht, ИНДЕМ Sie умереть geprägten beiden Ränder umfalten. Дас Filterpapier schmiegt dadurch Сич в день Ранд дес фильтрует УНД sitzt тифа им Filtereinsatz. Дурх Passform Гуте это Канн Сич Дас Filterpapier während де Brühvorgangs нихт einklappen

На Английском Языке:

Почему я сложите фильтр для кофе?

Для хорошего результата фильтр кофе должен быть точно в таком же виде drippter. Это делается путем складывания над двумя рельефными краями. В фильтр для кофе расположен на краю капельницы и сидит глубоко в он. Через эти хорошо подходят, фильтр кофе не может рухнуть в процесс заваривания.

Дополнительный факт: фильтр для кофе был придуман не Мелитта компании, но Мелитте Бенц.


Жаль, что плохой перевод. Мой английский не самый лучший. Пожалуйста, исцели меня!

+819
user3220948 9 авг. 2011 г., 16:57:11

Вкус и аромат бобы продолжают развиваться в течение первых нескольких дней после обжарки зерен отпустить газ (это причина некоторых розничных мешки кофе клапана пускать газы наружу). Процесс это похож на хлеб, с некоторых пекарей, предпочитая, чтобы некоторые виды хлеба отдыхать больше, чем другие.

Сейчас я на самом деле за чашкой кофе, приготовленный из зерен, я пожарила сегодня утром, из-за плохого планирования. Там нет ничего плохого с ним, но я думаю, что это будет лучше через пару дней. Я считаю ароматических качеств пик около 24-48 часов после обжарки, но это может быть потому, что процесс выделения газов буквально излучающий самые перегаром.

Как вкус меняется

Субъективно, я бы сказала, что запах и изменение такой вкус:

В начале жарки, деревянные и растительные запахи, такие как, когда вы кладете зеленый лес на костер и он выдает много влаги, заполненные паром и начинает дымить.

К концу жаркого, запах от браунинга/карамелизации/Майяра и пахнет, как сгоревший тост. Не очень люблю кофе.

Если вы молоть и пить его сразу же после обжарки, вкус как универсальный кофе с поджаренными тонами переднего плана. Очень простая и понятная без много нюансов.

Через 24 часа поджаренный характер уменьшилась и нюансы разработали намного больше. Вы действительно можете заметить разницу между происхождением зерен. Есть гораздо более мощные богатые "удивительный кофе" аромат. Я нахожу огромное количество аромат очень привлекательным на 24-48 часов.

Некоторые бобы продолжают изменяться в течение нескольких дней после обжарки. Недавно у меня была партия индонезийских бобов, которые все еще развиваются и становятся все более характерно Индонезии через неделю. Они мне понравились больше, но кто-то другой мог бы их меньше.

И, что, когда дело доходит до дела, вот что важно. Некоторые люди считают, что некоторые сорта более интересным, более приятным или менее суровыми, поскольку они стареют. Но де gustibus не найден disputandum.

Это удивительный человеческий нос и язык может ощутить эти различия.

См. также

+798
zeusquestions 15 нояб. 2016 г., 6:07:17

Я слышал, что за чашкой качество aeropress кофе, следует только с помощью одного происхождения кофе. Мне было интересно, в чем преимущество использования одного происхождения кофе по эспрессо-смесях для заваривания с аэропресс.

+742
slang 9 дек. 2016 г., 13:38:02

Вы не должны утрамбуйте кофе в МОКа. Эти горшки не нравится чрезмерное давление, которое будет производить подбивку из-за повышенной плотности. Это также объясняет, почему вода не должна закрывать клапан пара. В худшем случае они могут буквально взорваться!

+701
UnlimitedLord 9 июн. 2011 г., 15:55:55

Какое количество кофе в день нужно пить? Я учусь целый день, поэтому я чувствую кофе пристрастился во время учебы, так что может кто-нибудь ответить мне?

+676
OlegDarkGrey 21 февр. 2014 г., 22:25:26

Кофе должно быть в порядке (если вы слышали в противном случае от вашего стоматолога или других медицинских людей, конечно!). Не должно быть никаких дополнительных озабоченность по поводу кофе, например, его кислотности или температуры (кроме обычных осторожностью).

Есть некоторые продукты, чтобы избежать, но я не вижу кофе или что-нибудь подобное на любой список продуктов, чтобы избежать, вот несколько курировал списки:

В общем, рекомендации должны избегать твердой пищи (например, хлеб, пищевой лед, попкорн) или липких продуктов (например, жевательная резинка, леденцы, карамельки), и быть внимательным сладостей в целом (которые могут способствовать кариеса в целом, но может быть более трудно чистить с брекетами.)

Если угодно, возьмите меньше сахара с кофе! В противном случае, продолжать наслаждаться кофе.

+671
user138126 2 мар. 2018 г., 10:50:19

В просвещенной среде, но не прямо на солнце, держать температуру между 15 °C и 25 °C, используйте большое количество воды в почве, воде раз в неделю, когда жарко, воду раз в две недели, когда холодно, не едят ее листья.

Как название само просит , Как вырастить, я хотел бы ответить также.

Несколько дней назад я обнаружила Арабика растение. Очень маленький, не более одного лет. На дно горшка были эти инструкции показано. Я размещаю фото теге ниже. Удачи в игре!

Coffea_Arabica_Growing_Instructions_Illustrated

Обратите внимание, что, Cenaphora (ака робуста) или Либерика могут иметь разные инструкции. Между тем, как Либерика-это очень большое дерево, я не ожидаю, что кто-то пытается выращивать их у себя дома.

+620
Stephanie Owens 19 июн. 2012 г., 8:10:36

Я видел это на кофе-сайте:

Как мы все знаем, это очень трудно сделать хороший кофе без кофеина специальности кофе. Без кофеина процесс удаляет масла и ароматы, а также кофеин, оставляя чашку бла позади. Это малоизвестный трюк, который вы можете "без кофеина" кофе, используя френч-пресс. Налейте достаточно горячей воды, чтобы покрыть все основания. Пусть сидят недолго. Пресс-основания и слить воду. Как кофеин хорошо растворим в воде, этот первый добыча должна снять большинство из них. Затем добавьте больше воды в кастрюлю, и извлекать как обычно. Вуаля! А декофеинизированный кофе.

Есть ли какие-либо действия для этого? Вы просто выбросить хороший кофе или это действительно работает? Большое спасибо.

+585
Balualways 27 янв. 2013 г., 6:10:28

большой вопрос.

Есть несколько факторов, которые даст вашему кофе аромат и такое, что вы хотите. Чтобы полно ответить на ваш вопрос, мы должны понять некоторые из ваших предпочтений и ответ может незначительно меняться в зависимости от них.

Один общий вопрос-когда вы говорите "горечь", вы имеете в виду "кислотности" из фасоли, или потенциально вкус связан с водой (жесткий или мягкий вкус воды, возможно, кислотная вода или akaline воды)? Вы можете не знать или быть в состоянии точно определить, что я имею в виду. Я получаю два разных результата ароматом, когда я завариваю на работе или когда я самогон дома в той же французской прессе с той же фасолью.

Я лично считаю, что часть горечи, которая вызвана процессом пивоварения, который имеет несколько факторов.
Я лично наслаждаюсь французской прессе, что не у всех есть возможности или терпения, чтобы сделать это. Я обнаружил, что во френч-прессе делает вкус более сильный, но менее горький, и я могу набрать обратно сила аромата на основе объема я использую во французской прессе.
Вдоль этих линий, воды вы используете, могут сделать огромную разницу, а также. Я пытаюсь убедиться, что моя вода всегда очищенная и чистый контейнер, и что температура не слишком жарко (лично между 180-190). Я работала в одном месте, что было Keurigs, и некоторые из них были контейнера с водой на стороне. Мне придется мыть их и промойте водой внутри, прежде чем я получил "чистый" нон-горькую чашу дегустация кофе, хотя они были использованы в течение всего дня. Компания окончательно переключилась на наличие в он-лайн и фильтр водоснабжения для Keurigs, который очень сильно помог (когда фильтр был чистый). Другой компании я работал только "Бунн-о-Матик", и горечь тоже была вызвана переизбытком кальция внутрь пивовара, а также слишком горячей воды (температуре 200F+). Я поправил оба этих вещей и очистить пивовара еженедельно, и люди стекались к кофе после этого.

Тип кофе я думаю, может быть фактором, в зависимости от вашего метода и ваших предпочтений, а также. Несколько друзей, как легче жарит так, они не получают кислотность обжарка / кофе, которые они считают горечь. Некоторые из этих друзей также будет ругаться на "ароматный" бобы/основания, как правило это легкие обжарки и вкус будет немного горечи, они имеют в виду.

Я также попытался Таинственный монах кофе , и я нахожу их, чтобы не быть горьким, как для своих постоянных смесей и ароматизированных купажей.

Последнее предложение, у меня есть еще один друг и его жена оба любят колумбийский кофе из-за вкуса и не имеет кислинки, но она имеет некоторую горечь с кофейным вкусом.

+504
Able Eldhose 2 мар. 2017 г., 7:22:16

Нет каких-либо фирма установила руководящие принципы для того, что представляет собой фирменный кофе. Теоретически никто не будет считать ничего сделанным, какой мужчина должен быть кофе, и все, что производится в небольших местных жаровня, вероятно, следует рассматривать специальности, но есть много серой зоне между ними. Например, некоторые люди могут рассмотреть в мешках в зернах Старбакс продает для специальности кофе, другие (я в том числе) не будет. Специальности в значительной степени маркетинговый термин, как "облако" для вычислений. "Облако" используется неоднозначно для частных, общественных, маленькие, большие, закрытые и открытые платформы.

Вообще я бы определил спешиалти кофе как-то не произведенных и проданных в национальном масштабе. Большинство кофе не "брендовые" компании, потому что они покупаются на лоты и проданы вроде "как есть". То есть, жаровня купил х сумму, и когда они продают через него, оно исчезло. Это отличие от крупной компании, что всегда будет "особое Суматра" имеющиеся в наличии для продажи.

Когда вы начинаете говорить о обжаривание с другими вещами, или добавление ароматизаторов, вы перешли к "ароматный" кофе, который лично я никогда бы не рассмотреть фирменный кофе. Маслами и дополнительных ароматизаторов может быть хорошо любил многих людей, но они также могут быть использованы, чтобы замаскировать недостатки менее дорогие бобы и, как правило, используется, чтобы произвести последовательную дегустации продукта.

Наконец, когда вы начинаете говорить об условиях выращивания, она может меняться, и ничего не значит. Вы можете есть бобы, которые приходят от той же партии сильно отличаться даже в обработке. Не существует "идеальной области" для выращивания кофе, а хороший кофе можно выращивать в достаточно хорошо определены, но все же меняющихся условиях. Реклама, что кофе был выращен в конкретном месте не означает, что он был правильно выращен, собран, обработан или прожарена.

+480
Gaiar Baimuratov 23 нояб. 2019 г., 13:35:25

Это может быть полезно http://www.psych.nyu.edu/kuhllab/pdfs/Favila_Kuhl_2014.pdf

Надеюсь, что это помогает. Это лучшее, что я могу найти

Научно-исследовательская работа: стимулирование консолидации памяти (Серра-е отель favila & Брис это Кул)

Обратите внимание, что исследования нашли улучшения в памяти только на 200-300мг уровней назначали за 2 дня до обследования:

enter image description here

+446
Strangebird 28 нояб. 2019 г., 11:10:05

Я непереносимость лактозы. Как я могу приготовить хорошую чашку кофе с молоком? Мне не нравится вкус черного кофе. Я обычно использую соевый-молоко, но это нигде не рядом с оригинальной молоко по вкусу.

+445
anaseya 25 сент. 2010 г., 9:12:23

Ну если вы поставите его в холодильник, все, что вы делаете, это замедляет процесс. Холодный квас-это одна из самых трудных вещей, чтобы испортить, если вы спросите меня, так что я бы просто заваривают комнатной температуре. Если вы продлите процесс, квас на время - чем вы, как правило, имеют более широкий интервал времени, когда кофе будет на вкус отлично, но так как это уже часов я бы особо не беспокоился об этом. Все магазины которые я когда-либо работал на самогон комнатной температуры. Надеюсь, что это помогает!

+437
Ashtopher 4 сент. 2010 г., 15:12:50

можно ли открыть новый Starbucks кофе мешок, потянув за створки, я никогда не был в состоянии сделать это ?

Если вы знаете способ, чтобы отделить закрылки любым другим способом без вызывая слезы в сторону мешок, пожалуйста, дайте мне знать.

+360
Yngvarr Shram 25 янв. 2013 г., 16:49:16

Я уверен, что есть много исследований, но в конечном счете это личное. Это как спросить, сколько времени после выпитого бокала вина вы начинаете чувствовать, что влияет?

Средние могут быть, но, в конечном счете, все люди разные.

Как по мне, это может быть психологическое, но я начинаю чувствовать аффекты секунд после моего первого глотка. (При условии его высокого октанового кофе, а не теплой водой нашли в каких-то забегаловок.)

Я видел несколько статей, говорят, что кофе занимает десять минут, чтобы умереть. Другие говорят, 45 минут.

Я не знаю, как они измерять вещи, но говорю за себя, и многие другие, психологические влияет окочуриться гораздо быстрее. Я не думаю, что кофе будет так популярен, как это, если он взял 10-45 минут, чтобы умереть.

Она занимает около 45 – 60 минут для кофеина, чтобы умереть после того, как он потребляется. https://www.scienceabc.com/humans/how-does-caffeine-work-affect-brain-body-adenosine-receptors.html

см. также: https://www.caffeineinformer.com/caffeine-metabolism и: http://www.dailymail.co.uk/health/article-1100767/A-cup-coffee-works-just-10-minutes-drink-greater-impact-men.html

В статье scienceabc.com продолжает:

Одна из причин, почему кофе по-прежнему настолько популярен, что эффекты кофеина часто может ощущаться в течение 4-6 часов.

4-6 часов? Ха. Может быть, в контролируемой среде, где можно измерить все до последней капли. В рабочей среде наркоманов кофе нужно увеличить в гораздо меньше времени, чем.

+344
David Agnew 11 мар. 2017 г., 20:45:42

Я заинтересован в поиске, если следующий продукт существует, настраиваемые горячие напитки производителя например, пользователь добавляет собственные ингредиенты, такие как смешанный кофе в зернах, растворимый кофе, зерна, молоко, чай в пакетиках, сахар, и так далее, затем выбирает количество каждого ингредиента для создания пользовательских горячих напитков (сохраненные на встроенной памяти).

Затем этот обычай пить могут быть доступны в любое время пользователем, например, в меню выбора пользователей > Коннор > утренний кофе.

Это кажется достаточно простым устройством, как этот продукт будет доступен для покупки, однако я не могу найти любую онлайн.

Я ищу что-то подобное, как мне нравится идея с горячими напитками и кофе, однако я хочу продолжить пить свой любимый напиток, а не ограничиваться предварительно подготовленные пакетики.

Если кто-нибудь может меня просветить на какой-либо информацией о существовании такого продукта я буду очень благодарна, Спасибо.

+292
ganesh manoj 26 авг. 2011 г., 7:09:00

Есть много доступной информации о влиянии различных параметров на вкус кофе, но она рассеяна по всему интернету. Кроме этого, большинство ответов и статей упакованы с абзацев текста и данных для поддержки писателей претензий и выводов. Это замечательно, но это делает его очень много времени, чтобы копаться в них.

Было бы неплохо иметь чистый состав и презентация подборка наиболее важных параметров, которые определяют вкус кофе. Вы знаете, с причудливыми графиками о кофе развивающихся горький или кислый вкус с течением времени или температуры, различные методы извлечения, или качественные отношения. Если нет такого понятия, мы могли сочинять сами.

Я нашел несколько тем здесь и вот уже, одна даже с причудливым графиком.(правда, без оси блоков), чтобы сузить мой поиск немного, я ищу параметров, влияющих на кофе после обжарки стадион, как я не хочу делать на растущую или обжаривания себе. Я использую арабику.

Я думал из следующих параметров:

  • Температура хранения
  • Методы измельчения
  • Размер зерна при заземлении
  • Время между шлифования/заваривать
  • Температура воды при заваривании
  • Тип воды, используемой для экстракции(минеральные/кран/декальцинировали)
  • Методы добычи
  • Фильтрующий материал/размер и т. д.
  • Время контакта кофе с водой
  • Время между пивоварения/потребление
  • Температуры кофе потреблять

И как они влияют на:

  • Содержание кофеина
  • Горечь, кислотность/кислотность, соленость, и сладость
  • Послевкусие
  • Тяжесть чувствую во рту
+286
JakobAnderson 2 апр. 2018 г., 17:18:10

У меня просто кофе в кафе, и он действительно в перспективе, как слабы моей повседневной кофе. Все оборудование у меня есть-лезвие станка, и мой способ-это заварить турецкий (молоть зерна, положить их в чашку, залить-над кипящей водой, подождать, пока она утонет, молодец!).

Что я могу сделать, чтобы стать сильнее кофе? А точнее, что будет делать большая разница?

Обратите внимание, что я не готов купить любое новое оборудование или машины; я спрашиваю о том, что я могу сделать с тем, что у меня есть.

Обновление: пробовал добавлять площадки на кипящую воду, а не обливание водой основаниям. Вот как это было:

ТЛ;ДР:

Нет успеха, сила не увеличивается, а вкус только хуже.

Что я сделал: Я взял моих самых сильных в зернах, молотый их как можно мельче, используют два одинаковых стакана, разделенного основания на две равные части (на отдельный лоток). Я положил основаниям во-первых, кипящей водой после этого в первую чашку, и сделал то же самое, но в обратном направлении на второго. Я не шевелился одну из чашек после добавления всех ингредиентов. Спустя некоторое время я попробовал обе чашки, я сейчас их обоих при программировании.

Замечания: Ссылаясь на "Вода-первый" Кубок потребовалось значительное время, чтобы погружаться в жидкость. Даже после заваривания прошло времени, гораздо больше оснований были плавающие вокруг там, чем в "пуровер" Кубок. Кроме того, вода-первый Кубок почти без пены, которой заливают за кубок было много.

Результаты: Вода-первый кубок был не сильнее, чем пуровер; если что-то вкус слабее. Вкус был совсем другой тоже, воды-вкус немного затхлый/водянистые (не много, но есть четкое различие). Пуровер была круглее и более полный аромат, понравился, что еще один. И крема/пены выглядела намного лучше на пуровер, а также.

+199
Felipe Calvillo Aguilar 3 сент. 2013 г., 9:48:21

Не варить в себе аэропресс. Квас в банку как в классические методы и использовать аэропресс только для быстрого и легкого напряга, стараясь не ворошить основания от дна сосуда, как вы льете. Большинство кофе вы отцеживаете этот путь должен быть абсолютным бризом. Только в прошлый раз сделать (предполагая, что больше банку) дать вам любой погружаясь проблемы силой, а вот если вы настаивайте на том, чтобы все до последней капли из (Я знаю).

+195
fergatron 5 авг. 2010 г., 22:54:58

Каждый кофе имеет свой особый вкус и характерный вкус. Будь то молотый Максвел Хаус или мелкосерийное жареный одного происхождения, будут разные профили вкуса и запахов.

"Качество" кофе в основном определяется горечь и вкус. Свежий, отличное качество кофе чаще яркий и имеет сложные ароматы, которые наполнят вашу палитру. Закусочная кофе обычно мягкий и более горький.

В высококачественных зерен, пользование кофе-то больше сводится к личному вкусу. То есть, может ли кто-то любит светлое, почти похожий на чай единого происхождения или глубокий насыщенный Эфиопии Суматранский кофе с травяными нотками.

Это кофе "Копи Лювак", безусловно, имеют неповторимый вкус, это точно. Это вкус лучше, чем дешевый кофе Максвел Хаус? Да, наверное. Это будет лучший кофе, который вы когда-либо имели? Может и нет, и это просто отлично. Люди пьют этот кофе, потому что это редкость и ценятся скорее не потому, что они ищут лучшей чашки.

Как заваривать его, я предложил бы пробовать его несколькими способами, ведь каждый способ заваривания приносит из различных профилей вкуса. Френч-пресс позволит вам испытать организм, что, скорее всего, из Юго-Восточной Азии кофе и позволит натуральными маслами на вашей палитре. Пуровер заберут часть этого органа, но и подчеркивают травяные тона и топовый в плане вкусов. Эспрессо-это всегда интересно, и концентрированный метод может принести неожиданные вкусы.

Если у вас есть средства, чтобы попробовать его, я бы. Это аккуратный опыт и если ты увлекаешься кофе, дегустация кофе, независимо от того, где ее с, это всегда хорошо.

Как для очистки вашего оборудования, просто убедитесь, что делать регулярную чистку вашей кофемашины/френч-пресс, чтобы удалить любые остатки. Это не должны быть интенсивные, просто убедитесь, что нет остатков оснований. Для вас мясорубка, я хотел разобрать максимально и мыть и сушить детали. Кофемолки всегда сохраняют приличное количество оснований, и эти смешения с дорогой Копи Luwat может изменить вкус.

Вот три видео, где люди пробуют этот кофе:

Испытания

Путешествия Блоггера??

Новости Якорь

Надеюсь, что это помогает!

+193
user3626733 16 мая 2010 г., 13:09:31

Прежде всего я категорически не согласен с заявлениями, что не по вкусу Вам может быть вкусным для других людей. Во-вторых, как заядлый любитель кофе, и также как кто-то работает с кофе, я считаю количество плохого кофе просто удивительно.

Аромат кофе у вас в чашке определяется широкий спектр переменных, начиная с вида кофе (арабика и робуста), происхождение зерна, переработки после сбора урожая, обжарка и, наконец, все, что связано с подготовкой ваш Кубок o' Джо, как измельчить и добыча времени. Горечь в кофе по двум основным причинам и по сути не нужные, но очень распространенный аромат. Первая причина, из-за процесса обжига, где химические соединения в кофе разрушаются и могут создать горький и неприятный вкус. Здесь вы найдете некоторые химические справочная информация о горчинка в кофе. Это характерно для очень темно-над-обжаренного кофе. Темно-жаркое, как правило, теряют часть аромата, что характерно для зерен вы используете, и вместо этого вводит экзогенный ароматы через сам процесс жарки (через реакции Майяра). Проверить этот источник для некоторых информация и хорошая иллюстрация отношений между жарке и вкус.

Однако, пожалуй, более важным фактором, если вы используете светло-до средней степени обжарки, которая является типичной для большинства кофейных напитков-время экстракции. С добычей я имею в виду примерно то время, в течение которого вода контактирует с кофейной гущей (в действительности это более сложный). В зависимости от типа препарата это может занять от 20-30-х годов для эспрессо выстрелов, на несколько минут залить за кадром (2-3мин для V60 харио, около 4мин для Сдей) и еще много часов для холодного кофе. Если время контакта между водой и оснований слишком долго вы будете за экстракт кофе, что приводит к горечи, ты не любишь. С другой стороны, underextraction результаты кислинкой. Хорошо добывают кофе должен быть сладким, фруктовым, есть какой-то кислинки и очень небольшой горчинкой. Большинство кофе-вам в кафе-это по-извлеченные из моего опыта.

Так что это может быть, что горечь вы описываете, это на самом деле просто из-за плохого кофе, который вы пили. Я предлагаю вам попробовать хороший кофе и вы, возможно, просто нравится. Или может быть, вы не что тоже хорошо. Большинство людей, которых я знаю, которые пьют кофе сделает это за кофеина и удар они выбраться из него утром (я бы предпочел зеленый или черный чай, если это единственная цель). Я лично пью кофе потому что я люблю разнообразие и сложность ароматов. Хорошо приготовленные и хорошо приготовленная чашка кофе может быть что-то действительно красивое, чтобы использовать ваши слова. Она начинается с фермеров, хотя, кто тратит много сил в выращивании наилучшим черешни, или с жаровни, которые используют только лучшие сорта зерен и заканчивается с бариста, который знает, что за кофе они готовят и как это сделать наилучшим образом. Я не могу терпеть очень темной, над добывают кофе, который вы, кажется, описываете. Это горькая, серая, полая, и это на самом деле просто удивляет, что люди до сих пор пью его.

+188
mrstrauss 29 июн. 2019 г., 6:09:13

По данным официального сайта для кемекс продукции, фильтры для кемекс являются:

  • КЕМЕКС СКРЕПЛЕННЫЙ ФИЛЬТРЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛОЖИТЬ КРУГИ (ФК-100)
  • КЕМЕКС КАБАЛЬНЫЙ ФИЛЬТРЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛОЖЕННУЮ (ПС-100)
  • КЕМЕКС КАБАЛЬНЫЙ ФИЛЬТРЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛОЖЕННУЮ (НАТУРАЛЬНЫЙ) (ПЗС-100)
  • КЕМЕКС КАБАЛЬНЫЙ ФИЛЬТРЫ РАЗВОРАЧИВАЛИСЬ ПОЛУМЕСЯЦЕМ (ФП-2)

В 10 Chemexes чашки, являются: - ДЕСЯТЬ СТЕКЛЯННАЯ ЧАШКА РУЧКА КЕМЕКС (СМ-10GH) - ДЕСЯТЬ КУБОК КЛАССИЧЕСКИЙ КЕМЕКС (СМ-10А)

который как использует те же фильтры: Использовать кемекс кабальный фильтры ФП-1, ФС-100, ФС-100, ПЗС-100

Размеры для обоих кемекс такие же (по крайней мере, высоты и диаметра), поэтому форма должна быть одинаковой. Мое мнение, что это просто иллюзия, которая выглядит как фильтры подходят иначе. Может быть, вы можете поставить фильтр в обе стороны в сторону и сравниваем их :Р

Я предпочитаю ФС-100 (квадратные углы очень удобен при снятии фильтра), но учитывая, что все фильтры имеют одинаковый размер (если речь идет о фильтрации уголок), все они должны вести себя одинаково (кроме естественно против беленый).

+187
SyntheticGio 7 авг. 2019 г., 7:22:36

Я пытался выяснить, почему кофе варят с коммерческими машинами вкус так чертовски хорошо по сравнению с тем, что я делаю дома. Всякий раз, когда я выхожу на улицу я всегда беру во внимание машины, которые используются в пивоварении и некоторые примеры 1500-х годов в формате WMF, Thermoplan Black & белый и Franke А1000.

Я говорю исключительно о черном кофе - нет эспрессо или латте. А кофе я получаю от этих машин ароматических и только нужное количество крепкого кофе я дома обычно слишком кислые и с очень большой и властный послевкусием.

Хотя я, конечно, попробовала плохой кофе из этих высокопроизводительных машин это не так плохо, как кофе, который я делаю дома. Я пытался исследовать, как эти машины работают с самогон головы и все, а как я не инженер, я нашел такие вещи трудно понять.

То, что я пытался до сих пор: - 6-7 грамм кофе на 100 мл воды - Ждете 15-60 секунд после кипения, чтобы позволить воде остыть перед заливкой - Разные виды фасоли, как правило, довольно дорого (локально жареного, органических, неорганических, темный, средний, светлый и т. д.) - Разные уровни земли для залить - Разные заваривать раза (1 - 4 мин) - Наверное, кучу других вещей

Мой комплект: - Полного харио v60 на залить комплекта (ш/ капельницы, сервера, фильтров и чайник) - Мелитта залить капельницы - Кухонные весы - Описания wilfa электрическая мясорубка (убираются регулярно) - Чайник Bodum французская пресса - Хороший источник воды

Самое смешное, что люди, кажется, думают, что пуровер-это лучше и больше для гурманов, но я нашел случай, чтобы быть наоборот. Я почти до точки, где я думал купить дорогой полностью автоматическая фасоль в стаканчик... Что мне делать здесь, ребята? Я очень благодарен за любое понимание в этом вопросе!

ТЛ;ДР - название

+185
euskadi 11 июл. 2018 г., 12:37:23

Существует огромное количество отклонений цен на кофемашины. Просто быстрый взгляд в любой магазин будет выявить два эспрессо-машины, изготовленные тем же производителем, в пределах $100, а другой в диапазоне 1000$. Для целей простого приготовления эспрессо из молотого кофе, какая разница между ними?

+20
Carol Lima 27 апр. 2011 г., 22:16:24

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil