Потягивая супер-горячий кофе плохой?

Я пью обжигающий кофе, даже у меня есть горящий вопрос желудка и желудка. Но я люблю потягивать супер-горячий кофе. Это дурная привычка, чтобы выпить горячего кофе? Это вредно для здоровья?

+938
rkachowski 7 янв. 2014 г., 9:45:52
34 ответов

Существует большое разнообразие факторов, которые могут повлиять на размер зерен. Очевидно условий выращивания может быть разным, и зачастую вариации размера в пределах одной культуры. Имейте в виду, кофе-сельскохозяйственный продукт. Никто не мигает, когда урожай яблок или апельсинов имеет большое разнообразие в размерах, но многие люди предпочитают их кофейных зерен более однородного размера. Большинство мест этого с сортировкой, но это в определенной степени искусственная.

С другой стороны, жаркое уровень-это управляемый процесс, который существенно влияет на размер зерна. Бобы расширяются и становятся менее плотными, так как они обжариваются и теряют влагу. Вполне возможно, что тот же урожай, отсортированные бобы (все относительно однородными по размеру) будут иметь разные размеры из-за колебаний уровня обжарки.

+941
Irfan Yusanif 03 февр. '09 в 4:24

Я делаю кофе с горячей водой, и подождать, пока он получает немного холоднее. Или я тоже могу добавить немного холодной воды после горячей воды.

Вопрос в том, делает ли это разных на вкус?

+929
asmah 24 янв. 2018 г., 16:51:02
Другие ответы

Связанные вопросы

548

Похожие вопросы

Да, существует способ получить свеже магазин обжаренного кофе - или даже магазин, купили жареные бобы - дома под вакуумом без дорогостоящего оборудования. Я пью вино и собрали пару вино запоминающие устройства на протяжении многих лет, что я уже давно не пользуюсь. Одним из них является пробка от бутылки с односторонним клапаном в верхней части и вакуумный насос для удаления воздуха из частично потребляются бутылок вина.

Моя идея заключалась в том, чтобы очистить бутылки и наполнить его свежеобжаренных кофейных зерен, а затем использовать вакуумный насос и пробки для применения всасывание бутылки, чтобы стимулировать углекислого газа для выхода зерна, не заботясь о кислороде, что делает фасоль устаревать, преждевременно.

Я обнаружил, что бобы выделяют достаточно углекислого газа, чтобы требовать повторного перекачивания бутылке в течение первого дня или два, но после этого он будет держать вакуум бесконечно. Я добавил стираемые этикетки на бутылки для записи типа жареные бобы у меня внутри. Две стандартные бутылки вина, будет держать около 610 граммов обжаренных зерен, или около 700 граммов необжаренных бобов, что на 7 партий в мое СР 500 жаровня. Это эфиоп, YMMV.

enter image description here

+916
XzAeRo 8 февр. 2014 г., 20:41:26

Еще одним привыкания кофе помимо кофеина: есть несколько других психоактивных веществ в кофе, некоторые ссылки, имеются в этом разделе и на этой странице. Эти химические вещества включают, например, теанин, теобромини теофиллин, в различных количествах.

Я не могу найти хорошие источники, чтобы сказать, Если (или в какой степени) тех или иных психоактивных веществ в кофе привыкание как таковое. Но, например, теобромин также присутствуют в шоколаде; это было предложено как фактор, который способствует "шоколадная зависимость" (цитата приводится в Википедии).


Стандартный отказ от ответственности: это не медицинские советы, я не врач, ищите реальных врачу, если у вас есть вопросы.

+912
Karl Ventura 7 дек. 2013 г., 17:05:58

Давайте ответим сначала на первый вопрос:

Какой самый лучший способ промывать бумажный фильтр? Внутри, снаружи, как? Мочить? Горячая или холодная вода?

Ты не можешь промыть только снаружи/внутри бумажный фильтр. Когда капля воды на листке бумаги, это не просто торчат наружу/внутрь, он впитывает в обе стороны фильтровальной бумаги. Таким образом, обе стороны. Вы, наверное, хотите мочите фильтр. Это позволит избавиться от ненужных химических веществ и масла фильтруют из своего фильтра. Это поможет сделать ваш кофе вкуснее. Ваш серьезный ест статья очень точная. Ну, замочив их в горячей воде следует делать. Горячая вода может трезвон некоторые бумаги плюс много вредных вещей. Это один-убить чудо для бактерий. Горячая вода будет сжигать вредные бактерии к смерти. Итак, отвечая на ваш первый вопрос: И, да, горячей воды

Теперь давайте ответим на второй вопрос:

Как это поможет?

Ну, фильтры необходимы для того чтобы держать кофе чистым путем извлечения и удержания химических веществ и масел. То, что очищает фильтры? Это где полоскать приходит. Позвольте мне показать вам пример. Ваша одежда держать потом вы положите их в стиральную машину, чтобы получить их в чистоте. Поэтому полоскать так же, как стиральная машина. Со временем бумага будет поглощать так много химических веществ и масел, производительность падает как камень. Некоторые в ловушке химических веществ будет вступать в кофе, что позволяет кофе быть загрязненной и менее вкусным. Полоскать позволит горячей воде, чтобы убить бактерии и позвольте фильтру переноса химических веществ в воду, где она будет где-то место в канализации. Это оставит фильтра в чистоте.

А теперь я отвечу на ваш бонусный вопрос (вы награду дополнительные рэп для этого ;-)?):

Что смывается?

Ну, химикатов и масла конечно! Как сказал в своем предыдущем ответе, воды химических веществ и масел в канализацию с ним. Поры, в которых фильтр должен очистить, затем пустой и более полезным. Бумага иногда шелушиться, но закончится в канализацию, как химические вещества и вода. После одного использования, это время для мусора. Конечно, первый раз придется узнать, что пыль и другие частицы также испортит вкус и фильтра. Это очень "пыльные вещи".

Бонус Информация О Ваших Экспериментах:

Похоже, они не работают. Конечно, большинство фильтров кофе добавить по вкусу бумажные для кофе, в зависимости от его качества. Во-первых, делает первый эксперимент реально ничего не делает. Вам нужно добавить кофе, а не воду, чтобы увидеть разницу. Плохо, фильтр неочищенные добавит вкус белесая плюс еще некоторые нежелательные вкус в кофе. Хороший, промыть фильтр добавить крошечный вкус бумажные для кофе. Добавляя что-то, в котором оно имеет вкус сделает эксперимент более весело (много больше кофе по вкусу) и эффективным. Это также относится к вашей второй эксперимент, который почти первый эксперимент сам по какой-то причине... в любом случае, жевать бумажные фильтры абсолютно ничего не делать. Все, что не оставит вас жаловаться и плеваться на ближайшие 12 часов. Вам понадобится мята и некоторые жидкости для полоскания рта после этого по личным причинам гигиены :-).

Я надеюсь, это поможет вам!

+884
user13404 10 июн. 2014 г., 13:05:03

Да, она совершенно безопасна для питья и очень вкусная. На Филиппинах, мы часто называем это 'Копи Alamid', и он действительно является одним из самых редких сортов кофе на планете. Около 20 $за 75 грамм (местная цена), это также один из самых дорогих в мире кофе.

Пальмовые циветты-это ночная кошка (ну, больше похоже на хорька, но с технической точки зрения кошки), что ест ягоды (фасоль) и крайне разборчивы в своей диете. Для циветты выбрать в зернах, он должен быть просто право , когда дело доходит до аромата, а с учетом чувствительности этого существа нос, сказал, что аромат означает, что в зернах идеально подходит. Некоторые говорят, что сам процесс пищеварения кредитует лучше вкус, он может быть предметом жарких споров в зависимости от того, где вы спросите ;)

Дело в том, что кошка не переваривает всей фасоли, только внешний целлюлозы. Фермеров следовать за ними вокруг и ждать, пока природа возьмет свое, тогда бобы обрабатываются в очень безопасным способом. Фермеры обычно получают всего килограмм или около того в день, это довольно трудоемкий процесс.

Я пью его так часто, как я могу позволить себе сделать это, и я никогда не заболел. Это отчасти фруктовый, отчасти ореховый и просто все за уютный и спокойный вкус, который я очень рекомендую, если вы в состоянии получить кофе. Просто будьте готовы заплатить совсем немного, и готов потреблять его быстро после получения его домой (он не держит, а также другие, вероятно, из-за локальных проблем транспорта продлевая время от обжарки, чтобы на самом деле выйти на рынок).

Если у вас есть силы-работает заусенцев мясорубки, я рекомендую использовать его и молоть очень осторожно, даже в жару большинство керамических шлифовальных машин достаточно, чтобы потерять немного фруктовый вкус вы хотели бы получить. Действительно, лечить эти бобы, как роялти, они, что хорошо.

Если вы покупаете, старайтесь избегать покупки из ферм с циветтами плен - растущая популярность кофе привела к даче разведение диких промышленности, которая (к сожалению) может серьезно угрожать только их.

+873
laukok 23 сент. 2016 г., 6:58:34

Качество вашего эспрессо будет зависеть от двух вещей: вашей болгаркой и водой. Вода довольно легко отслеживать, пока у вас есть вода со сбалансированным pH и, желательно, фильтруют через магний. Это больше, чтобы сделать со вкусом. Но, если шлифовать не последовательны, вы будете иметь проблемы. Мне кажется, что ваш шлифовать не достаточно хорошо. Или еще хуже, у вас есть какой-то частицы, которые больше, чем другие. Есть много шлифовальных там, что не будут срывать банк, который может быть использован для последовательного эспрессо помол.

  1. Часто BCG820
  2. Baratza Виртуоз
  3. Сетте Baratza И т. д...

Обратите внимание на свои утрамбовывая, тоже. Если вы не утрамбовывая правильно, вы можете получить каналы и машина не извлечет слегка утрамбовывают основание. Разные сорта кофе имеют разные вязкости, но по большей части, да, она должна быть густой.

Ваше время выстрела должна быть не менее 25 секунд. Я нашел сладкое место, чтобы быть вокруг 29-31 второй знак. Особенно если вы тянете в парном разряде (16 ГБ-32 ГБ, 17г-34г и т. д.). Продолжайте практиковать и продолжать смотреть видео. Но первым делом, купите хорошую кофемолку.

+783
cycalc 25 нояб. 2013 г., 1:00:48

Вся Деградация Кофейных Зерен С Течением Времени

Весь кофе в зернах устаревают в течение 14 дней - в среднем. Приведенный ниже график показывает быстрый 1.5 стандартное отклонение потери качества в течение первых 14 дней (отмечены красным цветом). *См. Примечание ниже для деталей

Degradation of Perceived Quality Over Time

Черствения в контексте кофе имеет общепринятого определения - потеря летучих ароматических соединений и окисление поверхности масла на жареных кофейных зерен. Потеря ароматических веществ влияет на вкусовой профиль, потому что: 1) они являются частью одного и того же процесса деградации и 2) Большинство того, что Вы вкус кофе-это вкус из летучих ароматических веществ через ретроназальным восприятием обонятельных ощущений.

Этот график был создан с использованием данных из аналитических систем аромата , где мы строим контроля качества и аромат профилирования инструменты для ремесла напитками производителей. Воспринимаемое качество является гедоническая оценка качества продукции. Эта серия время берется из исследования деградации.

Молотый кофе, с другой стороны, спертый в течение нескольких минут. 70 УК атмосферного воздуха достаточно, чтобы сделать один фунт кофе несвежий. В среднем, этот процесс занимает семь минут.

Интересно, что кривая деградации выглядит примерно так же!


Мелочи анализа данных (Примечания)

На этот раз серия модели был сегментирован, используя ежедневно воспринимаемое качество средства от случайного выбора 15,000 кофе отзывы. Все включено кофе весь в зернах, молотый, третья волна кофе, заваренный в кемексе с фильтром беленый.

Некоторые другие методы заваривания, в частности методы, оптимизированные для пожилых кофе такой Нель, может показать другой кривой деградации.

В черствения точки был выбран непараметрический статистический изменить точку анализа, который ищет сдвиги в значениях среднего и дисперсии временного ряда. В этот раз серия была смоделирована для изменения точки анализа с помощью распределения Пуассона, так как мы ищем среднее количество кофе, которые изживают себя в течение определенного времени-точка, а модель была создана, чтобы найти более одного изменения.

+725
Sarat 21 дек. 2019 г., 21:25:34

Моя жена и я собственной обжарки кофе компании, и мы хотели бы, чтобы нашу игру кофе продаж посредством продвижения программы подписки, в рамках которой нашим клиентам будет зарегистрируйтесь, чтобы получить кофе от нас на месяц или даже раз в две недели. Кто-нибудь здесь есть опыт, или знаете кого-то, кто имеет опыт создания нечто подобного?

+695
Crystal Allen 22 окт. 2017 г., 21:26:56

Потому что вкус и аромат ужасно. Я бывал в разных местах (например, в Шанхай и Пекин), где трудно получить чашку кофе за пределами деловых районов, обслуживающих иностранцев.

Растворимый кофе ужасен. Это не приятно пить. Это всего лишь приемлемым (для меня) с тонны сгущенного молока и много сахара. Для кого-то, кто обычно пьет черный кофе это портит вкус кофе.

Чтобы ответить на ваш вопрос: для тех, кто любит запах и вкус хороший, свежеобжаренный, свежемолотый кофе - растворимый кофе просто не сравнить. Отсюда и плохая репутация.

+636
Reservet 2 дек. 2010 г., 16:32:45

Обжарка кофе темная может быть использован, потому что легче создать постоянно ароматизированный в зернах, с меньшим мониторинга и беспокойство за вкусовыми характеристиками. В случае Старбакс их доставка столько кофе, чтобы так много места и создавая столько кофе за один раз, что может быть проще для создания консистенции. Чем темнее вы жарить менее оригинальный аромат вопросам зерен, поэтому он также может быть использован как метод обжарки дешевле и более низкого качества зерна.

+573
Leanne Steel 27 июн. 2016 г., 0:20:08

Отвар кофе, полученный с помощью фильтра кофе более ароматным и вкусным по сравнению с он перколятор.у меня есть 3 разных видов кофеварок кофейник, кофейный фильтр,и машина.и еще одна вещь, чтобы держать его ум,первой степени кофе с тонкой.то есть положить молотый кофе в фильтр и залить горячей водой (°80-90).как только он варится, не надо снова залить горячей водой.отвар, полученный таким образом является более вкусной и ароматной.и перколятор кофе стоит рядом.

+550
Krzysztow 5 сент. 2016 г., 10:07:18

Мелкого помола, особенно эспрессо помол, как правило, избежать при выполнении методов заваривания погружения. Причина в том, что их добыча так мала, что обычно не практикуется в пресс-мелкого помола кофе. Хотя это не прямой ответ на ваш вопрос, я рекомендую молоть кофе непосредственно перед завариванием. Это лучшая практика, и это означает, что вы можете молоть кофе на любой грубости, что вам нужно.

Если вы хотите френч-пресс кофе, я думаю, было бы лучше подобрать время экстракции. Если вы используете эспрессо-помол я бы сделал короткое цветение, а затем извлечь для 45seconds.

Чтобы избавиться от мелких песчинок, обернуть фильтровальной бумаги кофе через ситечко, и пресс сразу добиться добыча 45second, как будет больше сопротивления с дополнительным фильтром. Если кофе кислый или пресный увеличить время настаивания. Если кофе на вкус слишком горький, то попробуйте уменьшить время экстракции. Цветение может быть 8 секунд. Трудно сказать, большинство людей Пресс-кофе, потому что они, как прессуют кофе, и они, как правило, будем использовать грубый помол для этого. Используя мелкий помол, вероятно свести на нет преимущества использования пресс-горшок, и вполне может быть невозможно/очень трудно стабильно получать хорошую чашку.

+525
Leo Lei 14 авг. 2011 г., 2:10:55

Я пытаюсь создать кофе по-турецки смеси, комбинируя Колумбийский, бразильский, Робуста и несколько других видов вместе в какой-то процент. Я не мог найти базу, на которой стоять в проектировании такой смеси. Каковы идеальные характеристики турецкого кофе ? Сколько кофеина, глюкозы, других химических веществ она должна содержать ?

+511
Vengeance 1 мар. 2012 г., 22:29:53

Я начал пить много кофе, после прихода в колледж. Я стал мгновенно заряжают энергией и социальных после захвата чашку или две. А потом ночью мне стало чрезвычайно скучно, неудобные-может, и совсем в депрессию и полностью лишены энергии, и я рухнул в кровать, чтобы проснуться поздним утром. Почему это происходит?

+510
MrCubot 2 янв. 2010 г., 7:44:33

Лет назад, лучший кофе без кофеина, я был от дома жаровня. Если Вам повезет, вы можете найти один рядом с вами!

Я не пью кофе после 4:00 вечера, потому что кофеин не дает мне спать. Но иногда хочется выпить чашку кофе после обеда. Кофе без кофеина жаркое по-другому, чем без кофеина, кофе без кофеина и большинство просто вкус "выкл".

Друг мой, начиная пить кофе без кофеина несколько лет назад. Я начал покупать высокое качество содержания кофеина зеленый кофе со сладким Марии поджарить для него (и себя).

Потребовалось несколько попыток для меня, чтобы научиться жарить правильно - медленнее лучше (легко-жареный кофе без кофеина). Теперь у меня всегда есть мой собственный жареный кофе без кофеина доступен, когда редкие позывы на позднюю ночь кофе бьет меня.

+504
Jude Niroshan 25 мая 2012 г., 17:21:44

Я купил старую Rancilio Сильвия машину и попытаться регулировать помол моего точильщика CM90.

На шлифовальных уровень 24 я вам с 15г порошка после 25 секунд 73г Эспрессо в две чашки которых слишком много (она должна быть 35-40г).

На уровне 23 шлифовальные машины способен получить любой эспрессо, если я влезу нормально. Если я влезу ячмень, я вам 27г Эспрессо за 25 секунд, но на вкус ужасно кислый.

Я делаю температуру серфинг и ждать от 0 до 20 секунд после фазы нагрева, прежде чем я запустить машину. Я пробовал разные зерна-от 1 до 3 месяцев.

Любая идея, в чем может быть проблема?

+503
plaguetigger 6 авг. 2011 г., 20:08:44

Есть гораздо более простое объяснение: эффект масштаба. Тот же продукт такого же качества часто стоит меньше, если вы покупаете больше. Вы также получить доступ к методам изготовления, которые имеют высокие издержки стойка (пресс-форма или пресс-форм, скажем), но низкий уровень-часть издержек производства.

Разовый заказ машины нет.

Блок с небольшим сегментом рынка/цели какие-то, в зависимости от размера производственной перспективе - сотни, тысячи, 10 тысяч.

Массовом рынке потребительских товаров, сделанных миллионов много. Это не редкость, чтобы построить целую фабрику или, по крайней мере, линию специализированного оборудования для работы.

Затем вы можете добавить другие факторы, которые могут быть осознанными снижение качества, чтобы соответствовать цене, или взвинчивают цены, чтобы отразить имя, прилагаемой к продукту.

Если вы могли бы сделать "эквивалент" машина для 1/10th цену, вы будете, вероятно, иметь более легкое время, продавать его по 95% от цены, по крайней мере в сегменте рынка, что предполагает более высокую цену, и вы также сможете заработать гораздо больше денег с каждой продажи.

Если вы собираетесь предложить эту же машину по более низкой цене, чтобы получить больше продаж и заработать больше денег, вы бы сделать это "по-другому" просто не лишайте себя продажи по более высокой цене, поскольку те покупатели, вряд ли считают "дешевой" машина стоит - значит, ваш отдел маркетинга будет делать какие-то бессмысленные изменения и раскатать как бюджетная альтернатива, и "эксперты" "вкус" разница между ними...

+485
pbouttier 28 сент. 2019 г., 8:56:35

С этого сайта:

  1. Начните с размера измельчать вокруг крупного сахара. (Думаю, что сахар в чистом виде.)

Сколько: большинство pourover системы работают лучше, когда они от одного половины до двух третей полного кофейной гущи. Любой меньше чем это, и там не было достаточно кофе, чтобы ограничить поток. Больше, и ваш капельница может переполниться. Вы также хотите, чтобы убедиться, что вы капает в достаточно большой сосуд. Если вы будете более точные измерения типа, хороший кофе-вода соотношение между 60-70 грамм кофе на литр воды (соотношение массы между 1:16 и 1:14.)

  1. Получите вашу чистую (фильтрованную, если вам это нужно) заваривать водой. Вы будете использовать воду около 30 секунд прокипятить, если вы льете прямо из своего кипящего чайника, или сразу же сварить, если вы наливая во вторую наливая чайник. Мне нравится 207°F для средних свет жаркого, и около 10° ниже для темных жаркое.

  2. Начать свой часы и добавить достаточно воды, чтобы замочить всех кофе (немного преждевременно капает-это нормально). Ждать кофе в постель, чтобы остановить первоначальный отек (около 30 секунд), прежде чем добавлять больше воды.

  3. Продолжить варить. Попробуйте залить быстро, аккуратно и равномерно по всей поверхности кофе, пауза между льет в ПАСЕ свой квас целевое время настояться (см. ниже). Расстояние, которое ваш самогон водой капли могут повлиять на самогон температурах, а также увеличить или уменьшить количество агитации, что падающая вода создает везде, где это ложится в кровать кофе. В общем, чем меньше вы льете из лучше, если ни по какой другой причине, чем это самый простой для создания и поддержания согласованности.

Когда вы прекратите добавлять воду, ваш разбрызгиватель будет продолжать капать для между 20 и 60 секунд.

Ваша цель общее время заваривания составляет около 2,5 до 3 минут для темной обжарки кофе, и от 3 до 4 минут для средне-светлой обжарки кофе. Это включает капает время после прекращения добавления воды.

+395
nwctrinity 19 дек. 2018 г., 9:20:29

Я считаю пить кофе меня успокаивает. Учитывая, что кофеин является стимулятором, я ожидал бы это сделать наоборот. Почему? психологическая? это как-то связано с его горячим напитком? это эффект от кофеина?

+322
sapura 1155 13 мар. 2018 г., 18:01:12

На 10-й год подряд, я поручил себя обязанность приготовления кофе для осеннего праздника прихода. Как правило, у меня все с гигантской ванне кофе и сказали, что я, возможно, захотите, чтобы прополоскать. Они также дают мне маленькую карточку, которая говорит, сколько "перки" я выйду из каждой чашки.

Это вид кофе, о котором я говорю, вы кладете кофе в металлический бункер в РМО и воды splooshes средних и сжигает вас, когда вы пытаетесь открыть его:

Coffee Maker

У меня есть 3 производителей кофе: я не помню точные размеры, но я думаю, что они различаются между 35 и 100 чашек. Я обычно делаю горшок обычный в большом, стручок без кофеина в среднесрочной и резервный котел обычный-в малом.

Я собираюсь купить большие бутылки фильтрованной воды для этой области, а также для получения свежих молотых зерен от местного жаровня за ночь до этого.


Что я действительно хочу знать, это:

  1. Каков реальный чашку к кофе отношение. Я знаю, что 1 столовая ложка на 6 унций и может делать математику (но это уже как бы 8 чашек кофе на 100 чашек воды, который я считаю грудь-волосы крае)

  2. Учитывая идеальное соотношение, как далеко я могу отойти, прежде чем я раковина на территорию водой?

+282
Mark Harder 23 февр. 2016 г., 22:55:37

У меня Brikka и я пытаюсь улучшить кофе я делаю. Я видел этот пост, но я, используя электрическую плиту вместо газовой плиты.

Вопрос 1: Кто-нибудь использовать один с электрическим элементом, в отличие от газа? О какой температуре вы используете для этого? То, что я попробовал сегодня, после первого кипячения воды, установка элемента примерно 40% от максимума, и как только я увидел первый бит кофе появляется в верхней палате, сводится к нему около 15%.

Q2: если я в конечном итоге с бурной пенящейся действий (что я понимаю, делает кофе более горький, и следует избегать), значит я сделал что-то неправильно?

+268
Grif2016 6 авг. 2011 г., 16:54:08

В запечатанной упаковке совершенно безопасный для заваривать. В зависимости от упаковки, он может или не может быть заметно уступает свежим кофе, а потом, "свежий" запечатанный, в заводской упаковке кофе (чаще месяца) не "свежий" в том же смысле, что бумажный пакет из вашего местного жаровня является "свежей", так что считайте , что вы сравниваете его для. Металлическая фольга или пакет вполне непроницаем для кислорода и влаги, так что скорость "старения" эффективно уменьшаются; полиэтиленовый пакет без металлических слоев фольги будут более склонны, чтобы показать возраст эффекты. Открытая или перфорированный пакет также будет плохо возраст.

+245
Phillip Senn 18 апр. 2019 г., 9:06:41

Я задаюсь вопросом о разнице между самогоном режим и держать в тепле режим капельного кофеварки. После того, как мой черный и Decker 2020B заканчивает заваривать, он держит нагревательный элемент тепло на 2 часа. Это отличается, чем если бы просто продолжал настояться в течение 2 часов?

Если я хочу, чтобы разогреть кофе после держать теплый период закончился, что-то не так с простым поворотом его на самогон? Будет ли это так же как держать теплый период и, таким образом, будет хорошо, или это вызовет нагревательный элемент, чтобы вести себя по-другому и, возможно, сжечь кофе или вызвать пожар?

Спасибо!

+221
NYta 15 нояб. 2011 г., 21:50:46

Хороший кофе извлекается через высоко измеренные методами, методами, которые пытаются всегда повторить равномерной экстракции.

Блюминг-это шаг в капельно/pourover и иногда методы полного погружения, чтобы помочь кофейная гуща Дега до правильной экстракции. Это потому, что газ уходит на кофе, он не может одновременно поглощать воду.

Таким образом, используя газированную воду-это сильно вредно и он вводит большое количество бурлящих, которая уменьшает фактическую кофе-водяного контакта и результат с плохо экстрагируется Кубок рождается из несогласованном добыча.

+155
Masha Bah 23 нояб. 2012 г., 17:57:48

Кто-то принес пачку Dallmayr отель prodomo в зернах из Польши около года назад, и это еще лучший кофе, который я пробовала. Я использую аэропресс для заваривания. В Dallmayr был недорог в Польше, но стоит немного импорта. Итак, кто может предложить бобы, которые по вкусу похожи на Dallmayr города?

+153
ryker 11 мар. 2014 г., 15:24:49

Время, как уже упоминалось, около четырех минут. Но так как есть много факторов, таких как молотилки, качество зерна, качество обжарки, температура и качество воды и так далее. поэтому вы должны выяснить, что подходит вашему вкусу лучшие с данной установки. Но уверен, что это хорошо, чтобы ждать, пока большая часть кофе, который поселился.

+134
Albert Fung 9 сент. 2016 г., 8:41:49

Короткая версия: в харио бренд фильтров тоньше, чем другие бумажные фильтры и, кажется, больше текстуры , чем другие типы фильтров. Я предполагаю, что это имеет какое-то, но, возможно, незначительное, влияние на скорость, с которой вода проходит через фильтр , а также какие "вещи" проходит через фильтр, который влияет на полученный самогон и его вкус.

Более длинная версия: в остальном этот ответ является в основном сравнение харио фильтров других типов фильтров. Это не особенно авторитетной, ни научной. Я не сразу нашел какие-нибудь хорошие интернет-ресурсы на этом видео, что мне плевать на ссылке или смотреть, и еще одна статья от серьезный ест на капельницы стилей, но это не сравнить фильтры себя таковыми. Итак, я буду изгоем.

Разные конуса (и фильтр) производители имеют свои собственные формы, предположительно для обеспечения фиксации продукта на расходные материалы (в данном случае, в первую очередь фильтров). Вот три основных, которые я знаю:

brown paper filters По часовой стрелке от верхнего левого: без марки Мелитта-стиль #2, марки харио v60 на 02, кемекс бренд предварительно сложенном виде скрепленных. Все это "натуральный" коричневый (небеленая и т. д.) сортов.

Мое основное резюме, посмотрев на эти три примера из моего собственного арсенала (конечно, это небольшая выборка) в порядке от толстых к тонким:

  • Фильтр кемекс очень толстые, чуть ли не более как тонкая прижимается хлопчатобумажная ткань или ткань. Почти полностью непрозрачный. Фильтр в кемекс странице говорится, что они "20-30% тяжелее", чем другие фильтры и удаляет тонкие осадок и "нежелательными маслами и жирами".
  • В Мелитта-стиль находится в середине, и очень похожа на большинство других Мелитта-стиль и Баскет-стиль бумажный фильтр. Достаточно толстым, чтобы быть в основном непрозрачные, но заметно тоньше, чем кемекс. В Мелитта марки фильтров утверждают "вкусоароматическое перфорацией."
  • Марки харио-это тонкий по справедливой маржи. Это почти просвечивающимися через большинство фильтров, с несколько лист-вен-как закономерность, предположительно из бумажного волокна и способ производства. Этот коричневый ("естественной") стиль, кажется, называется "Misarashi" по причинам, которые я не понимаю. Есть мало информации о харио (.ко.Великобритания / .Япо) страниц о характере фильтров.

Честно говоря, я не заметила существенной разницы в скорости слива кофе (пропускная способность), но я подозреваю, что есть. Я (лично) думаю, что есть небольшая разница во вкусе и выход самогон, но, возможно, я обманываю себя в легитимизации больше кофе шестерни.

Как указано в этот вопрос о харио v60 на фильтры не фильтры не кажутся обычными (в наших регионах).

+113
conley 6 окт. 2014 г., 18:27:04

Любая средняя вид кофе без кофеина имеют нулевой или очень мало кофеина в нем?

+112
kagami 8 мар. 2015 г., 0:58:18

WholeLatteLove.com на самом деле обеспечивает децибел рейтинги для многих из их кофемолки, такие как Мацера мини. Возможно, вы могли бы сравнить есть некоторые кофемолки.

+82
Paula Fernanda 10 мая 2016 г., 10:02:12

Ок, я имел эту проблему и призвал их, и они помогли восстановить ее, вот что вы делаете: - открыть крышку кофе, - поставить новую чашку под пресс и заваривать кофе, а кофейная гуща, переверните grindness кофе (в кофе, зона хранения) вплоть до 7. - заварите 2-3 чашки, и он должен работать снова

Вопрос я когда кофе перемалывает очень хорошо, это занимает гораздо больше времени для воды, чтобы пройти.

+58
patant 9 апр. 2016 г., 17:58:55

Со всеми пищевыми продуктами, толстый том это ваш лучший старт, чтобы оценить их склонность к порче.

Теперь, толстый том-фактически акроним для шести факторов, которые влияют на рост микробов. И рост бактерий, что вызывает еда испортится в двух смыслах, а именно грубые и опасные, хотя два часто идут рука об руку.

Факторами являются:
ФООД
Вcidity
Тиме
Ттемпература
Оxygen
Мoisture





В теории достаточно устранить только одним фактором для предотвращения порчи, но в практических приложениях, часто сочетание нескольких.

Так что за свой кофе, основными факторами являются влага, пища и время.

Для вашего Нескафе, сухие гранулы, имеют очень мало "пищи" для микроорганизмов (белки-это реальная проблема, например) и около или слегка за годности1. Если вы говорите, что кофе все-таки на вкус нормально, я не вижу никаких оснований подозревать, что это будет небезопасно.

Я не уверен насчет второй продукт, но сейчас предполагаю, что это какой-то "капучино смесь", которая включает в себя сухое молоко или другой вид сливочник. Мой вывод во многом такой же, как для Нескафе продукт, но с повышенным содержанием белка ("еда") и, возможно, жира. Так что у вас есть повышенный риск "порчи", но это не совсем о безопасности пищевых продуктов, просто прогорклости и развития "от" вкусов.

Итак подведем итоги: Если ваш растворимый кофе все равно вкус отличный, растворяется как надо и хранилась в приемлемых условиях (сухой, температура в помещении, закрытом контейнере), нет никаких проблем безопасности пищевых продуктов. Возможно, вы захотите использовать ее в течение ближайших нескольких месяцев, но в основном из-за соображений качества.


1 Еще одно распространенное заблуждение: "употребить до" не означает немедленной порчи после этой даты, то срок, в который производитель гарантирует вам, что изделие будет в отличном состоянии. Это означает также сенсорные атрибуты, как вкус или консистенция. Плюс всегда есть запас безопасности включены, чтобы быть на безопасной стороне, даже если потребитель сохраняет продукт при менее чем идеальных условиях. Подробнее на сайте наших партнеров, Советы бывалого, например здесь.

+52
user42105 24 апр. 2012 г., 1:38:11

Существуют сотни эспрессо-машины, которые не имеют (молоко) дымящейся палочки.

При этом он должен стоить меньше, чтобы изготовить машину без паровика это не всегда отражается на розничной цене, и вы можете найти пара палочек на некоторые из наименее дорогих моделей. Так что не исключаю, машины с паровой палочки - Если вы нашли Интернет-тот, который имеет стим, вы можете просто игнорировать его. И если вы модернизируйте машины, в дальнейшем пара может повысить стоимость вашей старой машины.

Один кофе энтузиаст сайт, который имеет много пользователей отзывы потребителей эспрессо машин Coffeegeek. Вы также можете найти много отзывов на Амазоне сайте и многие люди клянутся потребительскими отчетами.

+42
Snuker151 14 июл. 2012 г., 12:50:13

Кто-нибудь имел опыт с капсулами Nespresso пикси многоразовые (подобные концепции в капсулах фирмы Keurig, что вы можете пополнить/пополнить молотого кофе)?

Если это так, на вкус и крема похож? Ли молоть дело? Любые другие советы?

+21
Lim DongHyeon 7 мая 2019 г., 16:19:28

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil